黑椒牛仔骨

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黑椒牛仔骨的用料

牛仔骨 洋葱丝
蚝油(腌制) 黑胡椒粉
植物油 生抽
咖喱粉 孜然粉
辣椒段

黑椒牛仔骨的做法

黑椒牛仔骨的做法图解1

步骤1

牛仔骨用姜片、蚝油和油腌制
黑椒牛仔骨的做法图解2

步骤2

油锅煸炒,加一点酱油
黑椒牛仔骨的做法图解3

步骤3

牛仔骨炒至变色,加适量水、辣椒段、咖喱粉和孜然粉,煮20分钟
黑椒牛仔骨的做法图解4

步骤4

待水收的差不多加洋葱和蒜片,待洋葱炒软后加盐、味精和黑胡椒粉,炒匀出锅
黑椒牛仔骨的做法图解5

步骤5

好好吃,可以开店了

黑椒牛仔骨的烹饪技巧

1、牛仔骨先用清水浸泡至没有血水2、咖喱粉和孜然粉少放3、加水煮开后别忘了撇去浮沫
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-18

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