牛肉豆渣饼 汉堡肉的味道

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中午想做汉堡,正好有早上做豆浆的豆渣利用一下,低脂美味的汉堡肉就做好啦~ 夹汉堡夹馒头夹馍馍利器,随便一摆就是一盘大菜有没有~ 豆果生快,我来吃给你看~

牛肉豆渣饼的用料

牛肉 200g 豆渣 100g
洋葱 四分之一个 番茄酱 一勺
沙拉酱 一勺 酱油 一勺
一小勺 一小勺

牛肉豆渣饼的做法

牛肉豆渣饼 汉堡肉的味道#豆果6周年生日快乐#的做法图解1

步骤1

合影一下,量比较大,我家6个人4个壮汉,这绝对能夹6个汉堡……
牛肉豆渣饼 汉堡肉的味道#豆果6周年生日快乐#的做法图解2

步骤2

洋葱切小块,下油锅炒香。
牛肉豆渣饼 汉堡肉的味道#豆果6周年生日快乐#的做法图解3

步骤3

牛肉加洋葱豆渣拌匀。
牛肉豆渣饼 汉堡肉的味道#豆果6周年生日快乐#的做法图解4

步骤4

加番茄酱沙拉酱,一勺酱油一勺油一小勺盐,一个方向搅打上劲。这里的酱料可以自己搭配,以前试过香菇酱也不错~
牛肉豆渣饼 汉堡肉的味道#豆果6周年生日快乐#的做法图解5

步骤5

抓一块,左手摔到右手,来回摔让它变紧致。
牛肉豆渣饼 汉堡肉的味道#豆果6周年生日快乐#的做法图解6

步骤6

锅中放油,肉饼下锅煎到两面焦黄。放烤箱220度上下火7分钟,就好啦~
牛肉豆渣饼 汉堡肉的味道#豆果6周年生日快乐#的做法图解7

步骤7

过里油不要扔,加半勺番茄汁,一勺淀粉半碗水化开倒入,搅拌一下,汁子就做好啦,淋到表面。
牛肉豆渣饼 汉堡肉的味道#豆果6周年生日快乐#的做法图解8

步骤8

摆了一下盘,不能忍了,开动!

牛肉豆渣饼的烹饪技巧

汉堡的话,不加汤汁也可以咸淡正好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-19

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