黑芝麻汤圆

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一直以来都挺喜欢吃黑芝麻馅的汤圆。家里的糯米粉放着挺久了呢，想消灭掉它们就属做汤圆好不过了。

黑芝麻汤圆的用料

黑芝麻 80g 白糖 适量
食用油 适量 糯米粉 300g
桂花 少许

黑芝麻汤圆的做法

黑芝麻汤圆的做法图解1

步骤1

称出黑芝麻
黑芝麻汤圆的做法图解2

步骤2

黑芝麻炒熟后晾凉
黑芝麻汤圆的做法图解3

步骤3

取适量白糖
黑芝麻汤圆的做法图解4

步骤4

白糖和黑芝麻放入搅拌机打成粉
黑芝麻汤圆的做法图解5

步骤5

倒出后加入适量食用油搅拌
黑芝麻汤圆的做法图解6

步骤6

搅拌均匀后，黑芝麻馅就完成了，放一旁备用
黑芝麻汤圆的做法图解7

步骤7

碗中倒入糯米粉
黑芝麻汤圆的做法图解8

步骤8

用适量温开水调成絮状
黑芝麻汤圆的做法图解9

步骤9

再加入水和成糯米团
黑芝麻汤圆的做法图解10

步骤10

取一小块，搓圆
黑芝麻汤圆的做法图解11

步骤11

再按扁
黑芝麻汤圆的做法图解12

步骤12

放上适量黑芝麻馅
黑芝麻汤圆的做法图解13

步骤13

将馅包入糯米团后，搓圆
黑芝麻汤圆的做法图解14

步骤14

按照以上步骤搓好汤圆
黑芝麻汤圆的做法图解15

步骤15

水烧开后倒入汤圆
黑芝麻汤圆的做法图解16

步骤16

煮至汤圆浮起来后关火，用漏勺把汤圆盛出
黑芝麻汤圆的做法图解17

步骤17

倒入适量开水
黑芝麻汤圆的做法图解18

步骤18

加入少量白糖
黑芝麻汤圆的做法图解19

步骤19

撒上少许桂花即可

黑芝麻汤圆的烹饪技巧

在用食用油搅拌黑芝麻馅时，可以多加一点，这样做出来的馅会松软些，吃的时候也会有流动的感觉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-20

©本菜谱的做法由 布娃娃bww 编写，未经授权不得转载
分类： 汤圆 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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