玉子烧三明治

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玉子烧三明治的用料

土司 两片 豆苗 适量
紫甘蓝 适量 胡萝卜 适量
生菜 适量 火腿 两片
芝士 两片 生菜 适量
鸡蛋 三个 胡萝卜 适量
香葱 适量 沙拉酱 适量

玉子烧三明治的做法

玉子烧三明治的做法图解1

步骤1

三明治食材，胡萝卜刨丝，紫甘蓝洗干净切丝，豆苗焯水30秒钟就可以。
玉子烧三明治的做法图解2

步骤2

玉子烧，需要准备胡萝卜碎，香葱碎。
玉子烧三明治的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散后，加入胡萝卜和香葱，少许盐。
玉子烧三明治的做法图解4

步骤4

搅拌均匀。
玉子烧三明治的做法图解5

步骤5

热锅倒入适量橄榄油，把油刷均匀，然后倒入蛋液，大概7-8成熟后放入火腿，将蛋饼卷起来。这里忘记拍照。
玉子烧三明治的做法图解6

步骤6

继续倒入蛋液，待凝固时继续卷起来。这里可以参考玉子烧的做法哦，有几步骤忘记拍图了。
玉子烧三明治的做法图解7

步骤7

把玉子烧切成和土司一样的长度。
玉子烧三明治的做法图解8

步骤8

取土司，土司下面铺一层保鲜膜。，其中一片土司放芝士。
玉子烧三明治的做法图解9

步骤9

继续放生菜，
玉子烧三明治的做法图解10

步骤10

加火腿片。
玉子烧三明治的做法图解11

步骤11

玉子烧放中间。
玉子烧三明治的做法图解12

步骤12

把焯好的豆苗放玉子烧的两边。
玉子烧三明治的做法图解13

步骤13

继续放紫甘蓝丝和胡萝卜丝。紫甘蓝丝和胡萝卜丝我用沙拉酱拌了一下哦。
玉子烧三明治的做法图解14

步骤14

放火腿片。
玉子烧三明治的做法图解15

步骤15

生菜。
玉子烧三明治的做法图解16

步骤16

芝士片。
玉子烧三明治的做法图解17

步骤17

最后把另外一片土司盖上，用保鲜膜包好。
玉子烧三明治的做法图解18

步骤18

切开就可以享用啦。
玉子烧三明治的做法图解19

步骤19

成品
玉子烧三明治的做法图解20

步骤20

成品
玉子烧三明治的做法图解21

步骤21

成品

玉子烧三明治的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-23

©本菜谱的做法由 小跳蛙love 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 拌 焯 咸

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