炒拉条

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一直惦记着上学时的炒细面 当时点一份两个同学分 一人一块五能吃到撑 番茄酱加辣椒面 (这次将辣椒面换成了新鲜辣椒)… 嗯,就是这个味

炒拉条的用料

西红柿 50g 鸡蛋 一个
自制泡菜 适量 蒜头 2小瓣
辣椒 一小个 拉条(菜市场采购一根)
小葱 两根 调料 盐 黑胡椒 酱油 十三香 适量

炒拉条的做法

炒拉条的做法图解1

步骤1

将西红柿洗净切好
炒拉条的做法图解2

步骤2

配菜 泡菜 辣椒 大蒜 小葱切好
炒拉条的做法图解3

步骤3

锅中水烧开放入拉条煮至7分熟 捞出后至于冷水中
炒拉条的做法图解4

步骤4

锅中放油烧热后加入鸡蛋翻炒成型
炒拉条的做法图解5

步骤5

放入辣椒和大蒜炒出香味
炒拉条的做法图解6

步骤6

加入西红柿翻炒出汁
炒拉条的做法图解7

步骤7

倒入拉条 翻炒一下 陆续加入 番茄酱 十三香
炒拉条的做法图解8

步骤8

出锅前加入 小葱花 胡椒粉 酱油 翻炒均均享用吧……

炒拉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-24

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