意大利面

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意大利面的用料

百味来传统意面 200g 洋葱 120g
西红柿 120g 青椒 120g
猪肉末 200g 适量
适量 酱油 适量
胡椒粉 适量 大蒜 半个蒜头
小葱 适量 西红柿酱 4小汤勺

意大利面的做法

意大利面的做法图解1

步骤1

百味来传统一大利面
意大利面的做法图解2

步骤2

备好主材料意大利面,注意大利里面有多种不同形状,这一种是最常见的
意大利面的做法图解3

步骤3

备好西红柿酱
意大利面的做法图解4

步骤4

将肉泥加葱、酱油、胡椒和盐调匀备用
意大利面的做法图解5

步骤5

准备好配菜:西红柿、青椒、洋葱和大蒜头
意大利面的做法图解6

步骤6

将西红柿、青椒、洋葱切丁、大蒜头拍一下切碎备用
意大利面的做法图解7

步骤7

煮意大利面:水开,在锅里加点盐和油下意大利面
意大利面的做法图解8

步骤8

起一炒锅,锅热倒油,油热先下洋葱和大蒜
意大利面的做法图解9

步骤9

炒出香味下西红柿和青椒,快速翻炒两下盛出备用
意大利面的做法图解10

步骤10

另起炒锅,锅热倒油,油热下肉泥,炒透后将西红柿酱倒入,翻拌均
意大利面的做法图解11

步骤11

然后将前面炒好的蔬菜到下去
意大利面的做法图解12

步骤12

快速翻炒均
意大利面的做法图解13

步骤13

最后将煮好的意大利面倒入锅中搅拌均即可

意大利面的烹饪技巧

1 炒配菜时不要炒太熟,最后还要与肉泥拌炒 2 煮面时可加点盐和一点点油,面不糊锅 3 面煮9分熟就可以了,因最后还要与菜肉拌在一起,还会继续加热并吸收汁水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-26

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