培根芝士鲜虾土豆泥卷

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Tina厨房日记

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土豆泥包裹着鲜虾培根包裹着芝士一层一层的口感完美的结合好吃又好看

培根芝士鲜虾土豆泥卷的用料

土豆 250克	百吉福原味芝士片 4片
鲜虾 4只	芦笋 4根
培根 4片	料酒（腌制用） 5毫升
黑胡椒粒（腌制用） 1克	海盐（腌制用）少许
淡奶油 10毫升	黑胡椒粒 2克
海盐适量

培根芝士鲜虾土豆泥卷的做法

步骤1

准备食材：鲜虾，百吉福原味芝士片，培根，芦笋，土豆

步骤2

鲜虾去头去壳，开背去虾线

步骤3

洗净，用厨房用纸吸干表面水分，倒入5毫升料酒

步骤4

撒入黑胡椒粒

步骤5

少许海盐

步骤6

抓匀后腌制片刻

步骤7

芦笋去皮，取头顶部分，培根备用

步骤8

土豆去皮洗净切块，入蒸锅大火蒸15-20分钟

步骤9

蒸好后稍微凉一下

步骤10

装入保鲜袋，擀压成泥

步骤11

入器皿，撒入黑胡椒粒

步骤12

少许食盐

步骤13

10毫升淡奶油

步骤14

搅拌均匀备用

步骤15

将芦笋尖部放于虾尾上

步骤16

包裹调制好的土豆泥

步骤17

卷上百吉福原味芝士片

步骤18

再卷入培根

步骤19

四个做好后，入烤盘

步骤20

放到烤箱里烤制（我用的是光波炉，带有烤肉模式，9分钟），具体时间以个人电器标准为主

步骤21

烤好后撒上熟白芝麻和少许黑胡椒粒即可

步骤22

完成品

步骤23

完成品

步骤24

完成品

步骤25

完成品

步骤26

完成品

步骤27

完成品

步骤28

完成品

步骤29

完成品

步骤30

完成品

步骤31

完成品

培根芝士鲜虾土豆泥卷的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-26

分类：烤蒸腌咸小吃

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