无油炸红鯛鱼

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现在的人都开始注重美食的控油量了、少食油腻食物、对身体健康是非常有必要滴、今天我就来做一个空气炸锅无油红鯛鱼

炸红鯛鱼的用料

红鯛鱼 4条 葱姜丝 少许
老抽 10克 盐 适量
蒸鱼豉油 30克 花椒 10克
食用油 适量 料酒 20克
白糖 10克 孜然粉 适量
辣椒粉 适量

炸红鯛鱼的做法

无油炸红鯛鱼#一机多能 一席饪选#的做法图解1

步骤1

红鯛鱼取头洗净后、在两面鱼背上打上花刀……
无油炸红鯛鱼#一机多能 一席饪选#的做法图解2

步骤2

葱姜切丝备用……
无油炸红鯛鱼#一机多能 一席饪选#的做法图解3

步骤3

把所有的材料都加入切好花刀的红鯛鱼里、腌制30分钟
无油炸红鯛鱼#一机多能 一席饪选#的做法图解4

步骤4

腌制好的鱼、把材料取出来
无油炸红鯛鱼#一机多能 一席饪选#的做法图解5

步骤5

用硅胶刷子将少许食用油刷在鱼身上
无油炸红鯛鱼#一机多能 一席饪选#的做法图解6

步骤6

空气炸锅刷一层薄薄的油、炸锅开启200度提前预热10分钟左右……
无油炸红鯛鱼#一机多能 一席饪选#的做法图解7

步骤7

把刷好油的鱼放入预热好的炸锅中里、4条鱼分两次炸、一次放两条即可……
无油炸红鯛鱼#一机多能 一席饪选#的做法图解8

步骤8

空气炸锅开启200度烤制20分钟、中间打开炸锅翻一下
无油炸红鯛鱼#一机多能 一席饪选#的做法图解9

步骤9

烤制好的鱼、撒上孜然粉和少许辣椒粉即可……
无油炸红鯛鱼#一机多能 一席饪选#的做法图解10

步骤10

成品一
无油炸红鯛鱼#一机多能 一席饪选#的做法图解11

步骤11

成品二
无油炸红鯛鱼#一机多能 一席饪选#的做法图解12

步骤12

成品三

炸红鯛鱼的烹饪技巧

腌制鱼的时候、一定想着不要腌制过头、那样口感会差很多滴
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-31

©本菜谱的做法由 月色家的小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 腌 咸 香

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