清蒸水晶萝卜肉卷

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小菁同学
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女儿不太喜欢白萝卜的味道，这么做她说吃不出萝卜味了，特别好吃～也可以当作小宝宝的手指食物哦

清蒸水晶萝卜肉卷的用料

白萝卜 中段 肉馅 适量
小葱 适量 姜末 适量
盐 适量 鸡蛋清 适量
香油 少许 盐 适量
淀粉 适量 生抽 适量

清蒸水晶萝卜肉卷的做法

清蒸水晶萝卜肉卷的做法图解1

步骤1

白萝卜取中断，切薄片，越薄越好，用开水焯一下备用。
清蒸水晶萝卜肉卷的做法图解2

步骤2

把肉沫、葱花、姜末、香油、盐、淀粉、鸡蛋清混合调成肉馅。
清蒸水晶萝卜肉卷的做法图解3

步骤3

把肉馅卷进白萝卜片里。
清蒸水晶萝卜肉卷的做法图解4

步骤4

封口向下摆放在盘子里。
清蒸水晶萝卜肉卷的做法图解5

步骤5

码好肉卷。
清蒸水晶萝卜肉卷的做法图解6

步骤6

把白萝卜肉卷上锅蒸，水开后蒸十分钟左右。
清蒸水晶萝卜肉卷的做法图解7

步骤7

摆盘，蒸出来的水不要倒掉，加一些水淀粉和生抽勾芡，淋到肉卷上，再撒上葱花，好看又好吃～
清蒸水晶萝卜肉卷的做法图解8

步骤8

两个女儿都喜欢吃哦～
清蒸水晶萝卜肉卷的做法图解9

步骤9

营养好吃又不上火，快给家人做起来吧～
清蒸水晶萝卜肉卷的做法图解10

步骤10

今日早餐：清蒸水晶萝卜肉卷+白粥+芒果&每日坚果

清蒸水晶萝卜肉卷的烹饪技巧

用白萝卜卷肉馅，肉馅只加少许盐和香油，不加葱姜之类的调味品，也是一道不错的辅食，适合一岁以上的宝宝，可以用手抓着吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-05

©本菜谱的做法由 小菁同学 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 焯 咸 家常味

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