时蔬培根炒面｜当幸福来敲门

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“饿了……” “饿了我下面给你吃啊！” “……” “是炒面啦～” 一碗有肉、有蔬菜的炒面，可以满足你一顿饭的所需营养，加班狗下班也可以快手做出的培根时蔬炒面，在唆面条那一刻，整个世界都温柔啦～

时蔬培根炒面的用料

干面条 2块 包心菜 185g
洋葱 178 胡萝卜 30g
培根 54 大蒜 12g
香油 8g 植物油 30g
蚝油 20g 老抽 4g
盐 适量

时蔬培根炒面的做法

时蔬培根炒面｜当幸福来敲门的做法图解1

步骤1

准备好所有食材，包心菜、洋葱、胡萝卜、培根都切丝，大蒜切片。
时蔬培根炒面｜当幸福来敲门的做法图解2

步骤2

烧开水后，把面放入水中煮熟。我用的是干面，如果是鲜面条一样水开下锅煮熟。
时蔬培根炒面｜当幸福来敲门的做法图解3

步骤3

面条煮熟后，盛出，倒入香油拌匀，备用。
时蔬培根炒面｜当幸福来敲门的做法图解4

步骤4

锅内倒入食用油。
时蔬培根炒面｜当幸福来敲门的做法图解5

步骤5

油烧热后，倒入胡萝卜丝、蒜片翻炒直闻到蒜香味。
时蔬培根炒面｜当幸福来敲门的做法图解6

步骤6

倒入包心菜丝、洋葱丝、培根丝后，不断翻炒。
时蔬培根炒面｜当幸福来敲门的做法图解7

步骤7

菜炒到变色后倒入老抽。
时蔬培根炒面｜当幸福来敲门的做法图解8

步骤8

倒入蚝油、盐翻拌至均匀。
时蔬培根炒面｜当幸福来敲门的做法图解9

步骤9

菜炒到9分熟后，倒入之前煮好的面条。用筷子搅拌均匀。
时蔬培根炒面｜当幸福来敲门的做法图解10

步骤10

拌好的炒面可以开吃了，盛出前尝一下味道，如果觉得淡了，再加点盐。

时蔬培根炒面的烹饪技巧

1、这个菜谱我没放盐，因为宝宝跟我们一起吃，成人吃的话，根据自己口味放盐就可以啦。 2、面条不要煮的过烂，最后还有一步要加热，煮太软，最后面条会断。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-07

©本菜谱的做法由 果果 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 蚝油味 主食

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