腊味西芹

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腊味西芹的用料

西芹 两根 腊肠 1条
蒜头 两颗 耗油 适量
盐 适量 糖 适量
胡萝卜 半根 食用油 适量

腊味西芹的做法

腊味西芹的做法图解1

步骤1

准备食材
腊味西芹的做法图解2

步骤2

蒜切片
腊味西芹的做法图解3

步骤3

胡萝卜切片
腊味西芹的做法图解4

步骤4

西芹斜切片
腊味西芹的做法图解5

步骤5

锅内烧清水水开时下入切好的西芹，水内放少许油和盐可使煮完的西芹颜色更鲜艳。
腊味西芹的做法图解6

步骤6

煮好的西芹放入清水拔凉，这样会使西芹更绿。
腊味西芹的做法图解7

步骤7

热锅冷油放入蒜片和胡萝卜片翻炒
腊味西芹的做法图解8

步骤8

待蒜片未变色时加入西芹和腊肠加入糖耗油、盐翻炒后即可。

腊味西芹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-07

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