水果糯米糍

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水果糯米糍的用料

糯米粉 400g 甜牛奶 一盒
淀粉 10 食用油 30g
豆沙馅 100g 芒果 100
椰蓉 50g

水果糯米糍的做法

水果糯米糍的做法图解1

步骤1

把糯米粉,淀粉,食用油,椰蓉,芒果,豆沙馅,准备齐全。
水果糯米糍的做法图解2

步骤2

将淀粉倒入糯米粉中,拌匀。在倒入甜牛奶(爱吃甜的也可以放糖),再加入水。搅拌成糊装,将面糊倒入放了食用油的容器中(方便拿取,不沾盆)放入微波炉打4分钟(也可以上锅蒸15分钟)。糯米糕揉起来有劲儿,即可。
水果糯米糍的做法图解3

步骤3

芒果切丁,备用。
水果糯米糍的做法图解4

步骤4

豆沙馅倒出,备用。
水果糯米糍的做法图解5

步骤5

椰蓉,备用。
水果糯米糍的做法图解6

步骤6

由于一个人操作,有些步骤没照到。取一小块糯米糕,用手按平(糯米很黏,可以在一次性手套或手上粘食用油)把芒果(豆沙馅)放入糯米中,握紧。再放入椰蓉中,滚匀。
水果糯米糍的做法图解7

步骤7

成品切开,味道不错,很糯,有嚼劲,不粘牙。

水果糯米糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-07

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