奥利奥牛奶冰淇淋

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请叫我王小雪
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我发现很多朋友喜欢自己在家做冰激凌，除了做各种水果口味的，我还想给大家推荐一款奥利奥牛奶冰激凌，相对口感清淡的果香味冰激凌，奥利奥牛奶的冰激凌口感更细腻，香味更浓郁。

奥利奥牛奶冰淇淋的用料

奥利奥饼干 数片 牛奶 100ml
鸡蛋黄 2个 淡奶油 200ml
炼乳 15克 全脂奶粉 15克
德芙白巧克力 70克

奥利奥牛奶冰淇淋的做法

奥利奥牛奶冰淇淋的做法图解1

步骤1

100ml牛奶进微波炉加热1分钟
奥利奥牛奶冰淇淋的做法图解2

步骤2

热牛奶里加入白巧克力一块搅拌均匀
奥利奥牛奶冰淇淋的做法图解3

步骤3

再加入奶粉一勺（约15克）
奥利奥牛奶冰淇淋的做法图解4

步骤4

加入鸡蛋黄两枚
奥利奥牛奶冰淇淋的做法图解5

步骤5

搅拌均匀备用
奥利奥牛奶冰淇淋的做法图解6

步骤6

200ml淡奶油放入特百惠龙卷风打至硬性发泡
奥利奥牛奶冰淇淋的做法图解7

步骤7

将牛奶鸡蛋液倒入打发好的淡奶油搅拌均匀倒入特百惠冷冻盒中
奥利奥牛奶冰淇淋的做法图解8

步骤8

奥利奥饼干放入特百惠小旋风拉碎
奥利奥牛奶冰淇淋的做法图解9

步骤9

将饼干碎倒入冰淇淋液搅拌均匀
奥利奥牛奶冰淇淋的做法图解10

步骤10

放入冰箱冷冻室，每隔一小时拿出来搅拌一次，搅拌次数越多让冰淇淋融入空气，冰淇淋口感约松软
奥利奥牛奶冰淇淋的做法图解11

步骤11

配上一个小蛋卷，美美的品尝细腻丝滑香甜的奥利奥牛奶冰淇淋吧

奥利奥牛奶冰淇淋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-09

©本菜谱的做法由 请叫我王小雪 编写，未经授权不得转载

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