芝士牛肉焗饭

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其实这个菜没有这么多步骤，只是拍了这么多图感觉颜色非常多好看而已，而且也不一定非要做芝士焗饭，可以做焗饭可以做面的浇头，也可以单独当菜吃。本来是想做焗饭但太晚了，所以只能当个菜了。明天早饭吃面，做焗饭的话只要放入烤碗上面铺一层芝士碎入烤箱即可。

芝士牛肉焗饭的用料

黄油 20g 牛肉 500g
洋葱 半个 西红柿 二个 中等大小
青椒 一个 盐 适量
芝士 100g 米饭 随意
土豆中小个 4个 玉米淀粉 少许

芝士牛肉焗饭的做法

芝士牛肉焗饭的做法图解1

步骤1

牛肉加玉米淀粉黑楜椒粉腌制10分钟。
芝士牛肉焗饭的做法图解2

步骤2

蔬菜的配置比较随意，西芹，蘑菇也都是不错的搭配，我家小朋友比较喜欢吃鸡腿菇。
芝士牛肉焗饭的做法图解3

步骤3

所有配菜切菜的丁感觉洋葱应该切的小一点。
芝士牛肉焗饭的做法图解4

步骤4

新买的黄油露个脸。
芝士牛肉焗饭的做法图解5

步骤5

这个黄油外包装反面是带刻度的用了20克。
芝士牛肉焗饭的做法图解6

步骤6

将番茄以外的食材放入爆炒一会。
芝士牛肉焗饭的做法图解7

步骤7

加入番茄。将所有材料炒至软化加少许糖，盐。
芝士牛肉焗饭的做法图解8

步骤8

应该不用加水因为番茄里面有水分，我怕不熟加了上面放番茄的盘子一盘水，感觉水分太多了。
芝士牛肉焗饭的做法图解9

步骤9

在出锅前撒上黑胡椒粉味道非常正，吃的时候可以加入几滴柠檬汁味道更好。

芝士牛肉焗饭的烹饪技巧

之前牛肉切的比较小吃起来很不过瘾，谁叫我们是肉食主义者呢，这一次有所改进牛肉大块，但洋葱应该切的小一点这样在暴炒的过程更容易软化，但因为烧的时间会比之前长一点也没有洋葱的辣味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-12

©本菜谱的做法由 rangyiqu 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 腌 爆 酸

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