熬猪油

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熬好的猪油混合芝麻糖跟蜜枣 等到猪油凉透 就会凝结 吃的时候 一挖一口 很是好吃

熬猪油的用料

猪板油适量 葱姜酒适量

熬猪油的做法

熬猪油的做法图解1

步骤1

猪板油
熬猪油的做法图解2

步骤2

切块 大小尽量均匀
熬猪油的做法图解3

步骤3

切好的肉块用热水反复冲洗 直到水不混浊 才算洗干净 这样熬出的油才香
熬猪油的做法图解4

步骤4

洗好的肉块晾干水
熬猪油的做法图解5

步骤5

晾干水的肉块入锅 放入葱姜料酒（家里的葱用完了，所以就没用葱，你们记得放哈）
熬猪油的做法图解6

步骤6

过一会就翻搅一会 会发现开始出好多的油 一定要小火熬喔
熬猪油的做法图解7

步骤7

这基本七七八八了 在熬一会就可以了
熬猪油的做法图解8

步骤8

肉块变得硬硬的不在像棉花糖那样绵软 有点焦黄焦黄 此时就可以装起来喔 油的温度很高 一定要慢点 不能烫着自己 不然就会是个疤痕
熬猪油的做法图解9

步骤9

锃亮锃亮的 看着好舒服
熬猪油的做法图解10

步骤10

颜色漂亮吧
熬猪油的做法图解11

步骤11

成功装盘
熬猪油的做法图解12

步骤12

这是油炸完后余的油炸子 炒菜可香了
熬猪油的做法图解13

步骤13

这是冻起来的猪油 炒菜的时候 需要多少挖多少 手感跟黄油好像

熬猪油的烹饪技巧

一定要控干水才可以油炸 不然有水的话 油会溅出来烫着自己
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-13

©本菜谱的做法由 转身遇见自己 编写，未经授权不得转载

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