天总辅食—菠菜猪肝面

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大天娘

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天总辅食—菠菜猪肝面的用料

猪肝 100g	菠菜适量
姜适量	宝宝面一小把

天总辅食—菠菜猪肝面的做法

步骤1

买回来的猪肝去筋切片清水浸泡三小时，每半小时换次水。然后放入冷水锅中煮至沸腾后三分钟关火，清水冲洗干净。用料理机加少量凉白开打成肝泥。菠菜焯水15秒去草酸。宝宝面捏碎，入锅煮烂，加入一勺菠菜泥一勺猪肝泥。出锅放入几滴核桃油，就可以给宝宝享用啦～

天总辅食—菠菜猪肝面的烹饪技巧

1、猪肝内含有丰富的维生素A和铁，与菠菜一起食用可以补铁，但猪肝胆固醇高，宝宝一周吃两到三次即可。2、肝是排毒用的，所以买回来的猪肝一定要充分的浸泡清洗。3、我多做了些肝泥，放在冰格里冷冻成块，每次吃一块。4、面条的长短软烂程度根据宝宝的年龄，宝妈可以自行调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-14

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