烤番茄

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烤番茄的用料

中等番茄 250g 橄榄油 1汤勺
黑胡椒粉 适量 芝士 15g
盐 2g 糖 2g
刁草或罗勒 适量

烤番茄的做法

烤番茄#有颜值的实力派#的做法图解1

步骤1

蕃茄切半摆放整齐在能入烤箱的盆里。
烤番茄#有颜值的实力派#的做法图解2

步骤2

刁草或罗勒切碎，拌上橄榄油，我加多了，可以放少一半，油量刚末过刁草或罗勒
烤番茄#有颜值的实力派#的做法图解3

步骤3

用勺子将刁草橄榄油用勺子淋在蕃茄上，用手抓一小撮盐、糖洒在蕃茄上，还有黑胡椒粉，最后表面擦上芝士
烤番茄#有颜值的实力派#的做法图解4

步骤4

入220度烤箱，50分钟，如果是小小那种蕃茄，时间缩短至半小时左右，烤至蕃茄干水。它的汁融入橄榄油里，橄榄油酸酸的好喝。
烤番茄#有颜值的实力派#的做法图解5

步骤5

要烤比较干才好吃
烤番茄#有颜值的实力派#的做法图解6

步骤6

成品

烤番茄的烹饪技巧

最后的橄榄油汁是精华，酸酸的超好喝
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-14

©本菜谱的做法由 真馜花 编写，未经授权不得转载
分类： 黑胡椒味 甜 咸 芝士味 香

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