益母草鸡蛋饼

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昨天煮益母草猪肝瘦肉汤没用完的,早上就干脆把益母草打成汁来烙个饼吧,简单快手,再配上一杯牛奶,开启美好的一天。

益母草鸡蛋饼的用料

普通面粉 适量 益母草汁 适量
鸡蛋 1个 2g

益母草鸡蛋饼的做法

益母草鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

新鲜益母草切掉根部 清洗干净
益母草鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

将益母草装入搅拌机 加入少量的水
益母草鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

打拌成汁
益母草鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

加入面粉搅拌均匀(面粉是根具面糊稀稠程度适当加减)
益母草鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

加入一个鸡蛋,搅拌均匀
益母草鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

如果太稀可以加面粉,太稠也可以适当加点牛奶会更美味
益母草鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

锅倒入少少许油,最好是能够定量将面糊挤入锅中。
益母草鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

小火煎制一面熟后再翻一面
益母草鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

浓浓的益母草味饼➕一杯牛奶➕一个鸡蛋
益母草鸡蛋饼的做法图解10

步骤10

满满的元气早餐完成!

益母草鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-15

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