甜甜圈

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禾小荷
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外表酥脆，内里绵软，非常快手的下午茶小点心。贴心的用了玉米油来代替大量黄油，热量减少了很多，但口感没有打折扣。

甜甜圈的用料

低筋面粉 125克 牛奶 40克
玉米油 60克 黄油 20克
砂糖 50克 鸡蛋 2个
泡打粉 2克

甜甜圈的做法

甜甜圈#有颜值的实力派#的做法图解1

步骤1

准备好材料和模具。
甜甜圈#有颜值的实力派#的做法图解2

步骤2

鸡蛋和白砂糖放入打蛋盆里，搅拌至砂糖融化。
甜甜圈#有颜值的实力派#的做法图解3

步骤3

加入玉米油，搅拌均匀。
甜甜圈#有颜值的实力派#的做法图解4

步骤4

加入牛奶，搅拌均匀。
甜甜圈#有颜值的实力派#的做法图解5

步骤5

黄油放入微波炉加热30秒，融化后加入，再次搅拌均匀。
甜甜圈#有颜值的实力派#的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉和泡打粉。
甜甜圈#有颜值的实力派#的做法图解7

步骤7

翻拌均匀，静止10分钟。
甜甜圈#有颜值的实力派#的做法图解8

步骤8

面糊放入裱花袋，挤入花样甜甜圈模具，模具的不沾效果很好，不需要抹油。
甜甜圈#有颜值的实力派#的做法图解9

步骤9

烤箱预热150度，中层烤20分钟即可。
甜甜圈#有颜值的实力派#的做法图解10

步骤10

趁热吃，外表酥脆，内心绵软。

甜甜圈的烹饪技巧

1、根据实际调整温度，我喜欢烤的稍微过一点，表面更酥脆。 2、趁热食用，外脆内软风味更佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-15

©本菜谱的做法由 禾小荷 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜甜圈 烘焙 甜

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