红豆渣馒头

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橘子香味825
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今天早上做的红豆浆，豆渣很细腻，扔掉好可惜，就做了几个豆渣馒头

红豆渣馒头的用料

中筋面粉 300克 酵母 3克
温水 适量 红豆黄豆豆浆（豆渣+豆浆） 适量

红豆渣馒头的做法

红豆渣馒头的做法图解1

步骤1

面粉+豆浆豆渣+温水+酵母放在一个容器
红豆渣馒头的做法图解2

步骤2

搅拌成絮状
红豆渣馒头的做法图解3

步骤3

再用手揉成面团，盖保鲜膜放在温暖处发酵
红豆渣馒头的做法图解4

步骤4

发酵到原面团的二倍大，取出来
红豆渣馒头的做法图解5

步骤5

揉匀后，分成八等份
红豆渣馒头的做法图解6

步骤6

揉圆放在蒸屉上
红豆渣馒头的做法图解7

步骤7

放在锅中，盖好，二次发酵20分钟，然后开大火，水开后转中大火继续整15分钟，关火后再焖三分钟，然后打开盖子
红豆渣馒头的做法图解8

步骤8

成品图

红豆渣馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-16

©本菜谱的做法由 橘子香味825 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 甜 馒头 主食

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