绿豆冬瓜汤宝宝餐单

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温度这么高,还是能不出门就别出门啦!小心中暑哦!尤其是中午的阳光太强,千万别带宝宝去户外,有心的家长还是准备上一锅<绿豆冬瓜汤>吧!这可是防暑降温,清热去燥的神器啊!一定要多熬一点,晾凉后全家人都可以喝哦!熬过今年夏天全指望它啦!

绿豆冬瓜汤的用料

绿豆 30克	冬瓜 90克
冰糖(选用) 2块

绿豆冬瓜汤的做法

步骤1

绿豆提前用冷水泡1小时,冬瓜刷洗干净后切丁,瓜皮瓜瓤瓜籽都留用,别扔掉哦!

步骤2

锅中加水1000毫升,放入绿豆和所有冬瓜原料,

步骤3

大火烧开后转小火慢熬30~45分钟,过滤到碗里

步骤4

晾凉后直接饮用或者放冰箱冷藏.

绿豆冬瓜汤的烹饪技巧

➤1.绿豆提前1小时用冷水泡. ➤2.冬瓜皮/瓤和籽比冬瓜肉还有营养,扔掉确实可惜,要好好利用哦! ➤3.过滤晾凉后可以直接喝也可以放冰箱冷藏,不过从冰箱刚取出来的绿豆冬瓜汤建议缓一会再喝,尤其是小宝宝,避免太凉,刺激肠胃. ➤4.我没有放冰糖,如果宝宝不喜欢,可以少放2块略带甜味即可,小宝宝不能吃过甜的食物哦. 为什么这么搭配? ➤搭配绿豆--可以清热解暑,解毒. ➤搭配冬瓜--可以清热利尿.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-16

©本菜谱的做法由宝宝餐单编写，未经授权不得转载

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