香菇油菜

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准备好油菜！香菇！葱！蒜！花椒！朝天椒一个就可以了！酱油！盐！十三香！鸡精

香菇油菜的用料

油菜 10颗 香菇 200g
水 1勺 鸡精 少许
葱末 适量 蒜末 适量
酱油 适量 朝天椒 一粒

香菇油菜的做法

香菇油菜的做法图解1

步骤1

香菇去根
香菇油菜的做法图解2

步骤2

油菜分四份
香菇油菜的做法图解3

步骤3

香菇切片，这样容易入味，也可以在香菇头上化个十字，适合小香菇！大香菇还是建议切片
香菇油菜的做法图解4

步骤4

清洗香菇和油菜时，流水清洗，快而干净
香菇油菜的做法图解5

步骤5

锅中加水烧开，放入油菜！放油菜时根朝下，这样根部容易熟！油菜熟了以后捞出直接装盘，装盘的同时锅里下香菇，把香菇焯熟
香菇油菜的做法图解6

步骤6

油菜装好以后再把熟香菇倒上面即可
香菇油菜的做法图解7

步骤7

倒香菇时从中间开始
香菇油菜的做法图解8

步骤8

锅中添油，油开以后放入朝天椒葱姜蒜酱油，加水盐一丢丢，鸡精！烧开加入酱油之后加盐，这时一定要尝咸淡
香菇油菜的做法图解9

步骤9

这时可以出锅了，由于现在我给孩子喂母乳加不了朝天椒和花椒！你们可以加入的味道又好

香菇油菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-17

©本菜谱的做法由 ALVAoxsl 编写，未经授权不得转载
分类： 淮扬菜 苏菜 中国菜 家常菜 2-3岁

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