韭花青蛙肚

独家
1.5万 浏览 17 收藏
收藏
陌上花开缓缓归mxyu
陌上花开缓缓归mxyu
＋ 关注

韭花青蛙肚的用料

新鲜青蛙肚 200g 韭花 150g
红米椒 5g 蒜末 10g
姜丝 5g

韭花青蛙肚的做法

韭花青蛙肚的做法图解1

步骤1

新鲜青蛙肚剪开，除去脏物用清水洗干净，再用白醋抓洗，直至清水冲洗无泡沫；用少许料酒腌制；将水烧至沸点，用漏勺将青蛙肚落水汆烫（不过5秒），沥水备用。
韭花青蛙肚的做法图解2

步骤2

油烧至七分热，将红米椒、姜蒜末炒香，放入韭花脱生，放入青蛙肚及盐、生抽、少量蚝油拌匀，盛盘。

韭花青蛙肚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-18

©本菜谱的做法由 陌上花开缓缓归mxyu 编写，未经授权不得转载

韭花青蛙肚的其他做法更多

上传我做的这道菜

韭花青蛙肚的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 韭花青蛙肚

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 韭花青蛙肚的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活