胡萝卜汁水饺

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就爱瞎折腾。还好有个可以让我折腾的人，宝贝说好漂亮的水饺啊，太好吃了。感觉好多都是自己第一次做的。

胡萝卜汁水饺的用料

普通面粉 适量 胡萝卜 半个多。
猪肉 适量 水 适量
盐 适量 葱 适量
姜 适量 鸡精 适量
白胡椒粉 适量 香菇 五朵
胡萝卜 做馅 酱油 适量
鸡蛋 三个

胡萝卜汁水饺的做法

胡萝卜汁水饺的做法图解1

步骤1

胡萝卜切片蒸熟
胡萝卜汁水饺的做法图解2

步骤2

捣碎。
胡萝卜汁水饺的做法图解3

步骤3

加入面粉。两个鸡蛋。但我感觉两个鸡蛋太多了。面粉柔起来还不是很干，下次加一个就好了。
胡萝卜汁水饺的做法图解4

步骤4

用筷子搅拌，像棉絮状。
胡萝卜汁水饺的做法图解5

步骤5

用保鲜带装起来柔面，就不会粘手拉。自己想的办法。
胡萝卜汁水饺的做法图解6

步骤6

柔的差不多就放菜板上用保鲜膜盖住醒半个小时。
胡萝卜汁水饺的做法图解7

步骤7

做馅，我是瘦肉有加点肥肉进去，更不会涩。胡萝卜香菇都剁碎放锅里炒下更香，再加入一个鸡蛋，在馅里，加了点地瓜粉。加入盐味精，酱油。胡椒粉。葱花。就好了。
胡萝卜汁水饺的做法图解8

步骤8

赶皮，不怎么会弄。弄的有点厚，用罐头的孩子弄的圆形状。小巧的一个饺子皮。面粉记得要弄的干点哦，觉得不够干再加面粉。菜板可以用保鲜膜裹一下就省的洗啦。
胡萝卜汁水饺的做法图解9

步骤9

包好啦，放冰箱先冷藏，等一个小时后再拿起来用保鲜袋装起来放。
胡萝卜汁水饺的做法图解10

步骤10

迫不急待的就晚上蒸了吃了。
胡萝卜汁水饺的做法图解11

步骤11

就是皮厚了点，不会赶皮。非常成功。宝宝爱吃，这样补充维生素。

胡萝卜汁水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-18

©本菜谱的做法由 所以幸福 编写，未经授权不得转载

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