香蕉牛奶冰淇淋

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夏天到了，家里的两宝又爱吃甜食，特地试做了香蕉牛奶冰淇淋。

香蕉牛奶冰淇淋的用料

香蕉 两根 纯牛奶 250ml
鸡蛋黄 两个 黄油 25g
淡奶油 120g 白糖 一调羹

香蕉牛奶冰淇淋的做法

步骤1

淡奶油用打蛋机打发至提起打蛋机奶油立起，放冰箱里备用。

步骤2

纯牛奶和蛋黄、糖还有黄油放在隔水小锅里加热，边加热边搅拌至黄油完全溶化，奶变得有点稠。
香蕉牛奶冰淇淋的做法图解3

步骤3

放入香蕉自己弄碎点然后再用打蛋机打发细腻。
香蕉牛奶冰淇淋的做法图解4

步骤4

把打好的液体进行过滤，就样就更细腻。
香蕉牛奶冰淇淋的做法图解5

步骤5

将过滤好的奶液倒入模具，放冰箱冻上一晚上，第二天就可以吃啦！

香蕉牛奶冰淇淋的烹饪技巧

加入香蕉打发细腻后最好再过滤一下，怕麻烦的小主们也可以直接倒入模具啦。还要说一下，后来我发现自己香蕉放多了，一根足够。第二天放学回家，小子们已经将它吃完了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-19

©本菜谱的做法由 可可与美味 编写，未经授权不得转载

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