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基围虾蔬果披萨的做法
步骤1
主料中除黄油外所有材料放入面包机中，顺序为：清水，糖，盐，披萨专用粉，酵母。
步骤2
选择和面程序13分钟
步骤3
完成后，加入软化后的黄油，继续和面15分钟，至出膜
步骤4
选择发酵程序，约1小时，发酵至2倍大
步骤5
取出发酵好的面团，揉匀排气后，分成2份，盖上保鲜膜，静置10分钟
步骤6
将静置后的一个面团擀成薄饼状，约披萨盘大小，放入披萨盘，用叉子在上面轻按出小孔
步骤7
放入预热好的烤箱内，190度，上下火，中层，15分钟，定型
步骤8
取一块定型好的披萨饼胚，准备辅料
步骤9
披萨胚上抹一层披萨酱，撒一层马苏里拉芝士，放一层胡萝卜，再放一层黄瓜，再铺一层小番茄，放上虾仁，最后再撒一层芝士
步骤10
放入预热好的烤箱内，180度，上下火，中层，30分钟
步骤11
烤好后，取出
步骤12
不烫手后
步骤13
切块食用
步骤14
早餐美美哒基围虾蔬果披萨的烹饪技巧
1.我的烤箱温度偏低，所以定型和最后烘烤用的时间都长，可根据自家烤箱调整
2.另外一个面团擀成薄饼，定型后，可放冰箱冷冻保存，下次用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2017-06-20
tina清潭丽影
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