葱油拌面

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葱油拌面的用料

面条 两人份 小葱 50g
生抽 3勺 老抽 2勺
1勺 食用油 150g
金针菇 100g

葱油拌面的做法

葱油拌面的做法图解1

步骤1

油温50度左右加入葱叶
葱油拌面的做法图解2

步骤2

熬至葱叶变脆,变黄
葱油拌面的做法图解3

步骤3

生抽老抽糖混合加入葱油,煮至冒泡
葱油拌面的做法图解4

步骤4

金针菇焯水
葱油拌面的做法图解5

步骤5

面条煮熟,加入金针菇,浇上熬好的葱油
葱油拌面的做法图解6

步骤6

搅拌均匀

葱油拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-26

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