苹果雪梨海底椰煲烏雞湯

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廣東的夏天天氣炎熱，苹果、雪梨清熱解暑，加上海底椰和南北杏潤肺，是夏天的解暑良方

苹果雪梨海底椰煲烏雞湯的用料

雪梨 2个 枸杞 20g
苹果 2个 海底椰 20g
南北杏 少量 紅棗 3顆
圓肉 5顆 姜 6片
烏雞 半隻 黨參 2條
陳皮 1片 料酒 少量

苹果雪梨海底椰煲烏雞湯的做法

苹果雪梨海底椰煲烏雞湯的做法图解1

步骤1

將黨參、南北杏、乾海底椰片、紅枣、陳皮、枸杞清洗乾淨備用
苹果雪梨海底椰煲烏雞湯的做法图解2

步骤2

烏雞清洗乾淨後下鍋，加姜片、少許料酒煮沸後撈起，用清水沖洗一遍。
苹果雪梨海底椰煲烏雞湯的做法图解3

步骤3

苹果、雪梨清洗乾淨後切塊，去核
苹果雪梨海底椰煲烏雞湯的做法图解4

步骤4

將所有材料放入白瓷鍋內加水，放入圓肉
苹果雪梨海底椰煲烏雞湯的做法图解5

步骤5

調至雞鴨湯煮3小時
苹果雪梨海底椰煲烏雞湯的做法图解6

步骤6

三小時後即有清甜可口的湯水喝了，無須添加調味料都很美味

苹果雪梨海底椰煲烏雞湯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-05

©本菜谱的做法由 卷卷_CC 编写，未经授权不得转载

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