花甲

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娜一年娜一天
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因为喜欢吃，所以常来做，呵呵

花甲的用料

花甲 250g 蒜 3瓣
姜 2片 剁椒辣酱 1勺（15g）
味极鲜酱油 1勺 盐 适量
小米辣 2个 料酒

花甲的做法

花甲的做法图解1

步骤1

先把挑买回来的花甲洗过用盐水泡会儿

步骤2

然后放油，把剁辣椒放油里炒会儿再放切好的姜蒜小辣椒炒香，放洗好的花甲，翻炒一会放些料酒去腥，然后再放生抽

步骤3

放生抽翻炒后再放盐，到花甲都变色后就放水煮几分钟就可以了，真的很美味

花甲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-06

©本菜谱的做法由 娜一年娜一天 编写，未经授权不得转载

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