糖醋排骨

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糖醋排骨的用料

排骨 两根 料酒或米酒 1汤匙
酱油 2汤匙 白糖 3汤匙
水 适量 蕃茄酱 4汤匙
老抽 少量 芝麻 少许

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

排骨用少许盐和料酒蒸半小时，肉会比较嫩，然后沥干水用面粉或淀粉裹好炸至金黄色
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

蕃茄酱，少许盐，少许老抽，少许醋，糖，少许水调制好糖醋汁
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

锅放入少许油，小火把糖醋汁熬一小会，把炸好的排骨放进去收汁，一定最小火，起锅洒芝麻

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-07

©本菜谱的做法由 魅魇 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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