夏日清凉鸽汤

独家
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炎炎夏日没胃口,空气房中湿气大,唯有美食不可负。

夏日清凉的用料

鸽子 500g 枸杞 15g
陈皮 3g 西洋参 10g
料酒 100ml 生姜 3片
少许

夏日清凉的做法

夏日清凉鸽汤的做法图解1

步骤1

准备好材料
夏日清凉鸽汤的做法图解2

步骤2

烧水
夏日清凉鸽汤的做法图解3

步骤3

加盐少许,料酒,加姜
夏日清凉鸽汤的做法图解4

步骤4

鸽子窜水去腥味
夏日清凉鸽汤的做法图解5

步骤5

准备砂锅,加入西洋参,陈皮
夏日清凉鸽汤的做法图解6

步骤6

加入窜水过得鸽子,大火烧开转小火,文火慢炖
夏日清凉鸽汤的做法图解7

步骤7

1小时后加入枸杞,闷15分钟,加入盐调味
夏日清凉鸽汤的做法图解8

步骤8

剪开鸽子盛出

夏日清凉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-07

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