尖椒四季豆

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Coco婷婷
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香香辣辣的，很好吃。简简单单的做法，味道却不凡哦。

尖椒四季豆的用料

四季豆 200g 尖椒 2个
蒜头 2瓣 生抽 1小匙
盐 少量 食用油 适量

尖椒四季豆的做法

尖椒四季豆的做法图解1

步骤1

四季豆掰断，洗干净，装碗里备用。
尖椒四季豆的做法图解2

步骤2

尖椒洗干净，切片；蒜头去皮，拍扁切成蒜米；将其一起装在碟子里备用。
尖椒四季豆的做法图解3

步骤3

锅里加油加热，四季豆倒入锅里不停地翻炒，炒至表皮邹缩变软，盛出。
尖椒四季豆的做法图解4

步骤4

锅里留底油，蒜米先倒入锅里煸炒出香味，再把尖椒倒入锅里煸炒均匀。
尖椒四季豆的做法图解5

步骤5

四季豆倒入锅里，和尖椒煸炒均匀。炒至四季豆熟透，尖椒表皮起皱，微呈虎皮色。
尖椒四季豆的做法图解6

步骤6

加盐和生抽调味，拌匀即可出锅。
尖椒四季豆的做法图解7

步骤7

盛碗。

尖椒四季豆的烹饪技巧

不喜欢吃辣的可以去掉辣椒仔。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-09

©本菜谱的做法由 Coco婷婷 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 辣 下饭菜

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