可可麻薯蜜豆包

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用麻薯预拌粉做的可可麻薯蜜豆包，省去了发酵的烦恼，而且口感也是相当的棒，外皮酥脆，内里柔软、Q弹，是我喜欢的口感。

可可麻薯蜜豆包的用料

麻薯面包粉 250克 糖 40克
鸡蛋 25克 盐 3克
牛奶 180克 黄油 25克
蜜豆 180克

可可麻薯蜜豆包的做法

可可麻薯蜜豆包的做法图解1

步骤1

准备好食材。
可可麻薯蜜豆包的做法图解2

步骤2

把除黄油外的材料揉成软硬合适的面团。
可可麻薯蜜豆包的做法图解3

步骤3

加入黄油后揉成光滑的面团。
可可麻薯蜜豆包的做法图解4

步骤4

把面团分成25克一个剂子。
可可麻薯蜜豆包的做法图解5

步骤5

把一个剂子按扁。
可可麻薯蜜豆包的做法图解6

步骤6

包入20克蜜豆。
可可麻薯蜜豆包的做法图解7

步骤7

慢慢用虎口收口后捏紧收口。
可可麻薯蜜豆包的做法图解8

步骤8

包好后码入烤盘中。
可可麻薯蜜豆包的做法图解9

步骤9

表面刷蛋清，放上杏仁片。
可可麻薯蜜豆包的做法图解10

步骤10

入预热好的烤箱中层，180度，25分钟左右。
可可麻薯蜜豆包的做法图解11

步骤11

烤好后不要马上打开烤箱门，过5分钟再取出。
可可麻薯蜜豆包的做法图解12

步骤12

做法简单，口感超好的可可麻薯蜜豆包。吃上一口你就会喜欢它。

可可麻薯蜜豆包的烹饪技巧

牛奶要慢慢加入，根据面团的干湿调整用量。烘烤结束后不要马上打开烤箱，不然会回缩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-10

©本菜谱的做法由 乐食记 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 奶香味 香 烤

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