培根意面和奶油的舌尖碰撞

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意面配培根是我最喜欢的搭配，培根的肉香配合着意面堪称完美。再加上牛奶奶油做辅助，仿佛一场美味大冒险，在舌尖碰撞，撞出那令人着迷的口感与味道

奶油培根意面的用料

意大利面 2人份 培根 2片
黄油 适量 现磨胡椒 适量
盐 适量 玉米 适量
糖 适量 牛奶 适量
淡奶油 适量 面粉

奶油培根意面的做法

培根意面和奶油的舌尖碰撞的做法图解1

步骤1

培根切条
培根意面和奶油的舌尖碰撞的做法图解2

步骤2

玉米跟糖用水煮开，玉米捞出来备用
培根意面和奶油的舌尖碰撞的做法图解3

步骤3

待水开，把意面放进去，加点盐，煮9分钟
培根意面和奶油的舌尖碰撞的做法图解4

步骤4

放入一小块黄油，待黄油融化后，放入培根，煸炒到培根表面微微金黄
培根意面和奶油的舌尖碰撞的做法图解5

步骤5

放入意面和玉米[噢对了意面捞起来备用的时候不要直接放在旁边。要放在凉白开里，不然会黏住]
培根意面和奶油的舌尖碰撞的做法图解6

步骤6

放入牛奶和淡奶油[牛奶和淡奶油比例[1:1]尽量刚好盖过意面。然后再慢慢煮干，这样汁才会被意面吸收。吸收差不多时把面粉和水调开，加入面中一起煮，面会变得粘稠。不用太多。
培根意面和奶油的舌尖碰撞的做法图解7

步骤7

完全吸收后，加点现磨胡椒拌一拌，就可以关火出锅了。我还在旁边放了一点烤面包当摆盘[不得不说，烤得表皮酥脆的面包配起意面超级棒]

奶油培根意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-11

©本菜谱的做法由 哈哈哈哈哈哈嗝 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 炒 甜 黑胡椒味

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