牛肉沫炒豌豆木耳

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第一次来英国探望留学的男朋友,吃了几天的面包,披萨,烤鸡,就非常怀念中国菜了。为了吃一顿家常菜,我在豆果查查查,都没有适合我的食谱!所以我决定问我最亲爱的妈妈,她告诉了大概步骤!我就开始了人生第一个家常菜。吃着饭感觉回到了家里。

牛肉沫炒豌豆木耳的用料

白蘑菇 2个 黑木耳 5朵
大蒜 3瓣 小葱 2根
豌豆 150g 牛肉沫 100g
姜片 三片

牛肉沫炒豌豆木耳的做法

牛肉沫炒豌豆木耳的做法图解1

步骤1

准备食材
牛肉沫炒豌豆木耳的做法图解2

步骤2

蘑菇木耳
牛肉沫炒豌豆木耳的做法图解3

步骤3

姜葱蒜
牛肉沫炒豌豆木耳的做法图解4

步骤4

用酱油和蚝油还有一点花生油腌制10分钟
牛肉沫炒豌豆木耳的做法图解5

步骤5

下油爆炒
牛肉沫炒豌豆木耳的做法图解6

步骤6

先炒豌豆,木耳和蘑菇
牛肉沫炒豌豆木耳的做法图解7

步骤7

炒好后装碟子
牛肉沫炒豌豆木耳的做法图解8

步骤8

最后炒牛肉沫,用姜炒香。如果可以,加点葱会更好吃。
牛肉沫炒豌豆木耳的做法图解9

步骤9

炒好后,淋在素菜上。一道美味佳肴可以出炉!

牛肉沫炒豌豆木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-12

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