西米露

1.5万 浏览 47 收藏
收藏
Dimashu
Dimashu
＋ 关注

西米露的攻略很多啦！今天来给大家清除雷区！

西米露的用料

小西米 半碗 清水 四碗
椰汁 半碗 喜欢的水果 半碗

西米露的做法

步骤1

煮西米的时候比例是水:西米=8:1 一定要舍得放水！不然会焦锅。 不要担心西米放少了，煮了以后会膨胀。

步骤2

等水完全沸腾以后再加入西米。 不然西米会从颗粒状变成糊糊，而且会沉在锅底。 煮时要不停搅拌。

步骤3

煮到西米中间剩一个小白点的时候，盖锅盖然后关火。闷五至十分钟，变成全透明。

步骤4

将西米滤出后要用凉水冲洗两次以上。

步骤5

将西米和椰汁、水果冰镇后口味很好哟~

步骤6

吃的时候只需三勺西米，六勺椰汁，配上慢慢的水果就可以了！如果觉得不够甜，可以用小火加热椰汁，加入炼奶（按口味添加），椰汁千万不能沸腾！一直搅拌直到炼奶溶解，冷却后放入冰箱。

西米露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-12

©本菜谱的做法由 Dimashu 编写，未经授权不得转载

西米露的其他做法更多

上传我做的这道菜

西米露的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 西米露

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 西米露的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活