茶叶鸡翅

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鸡翅的用料

鸡翅 十只 茶叶 50g
糖： 适量 老抽： 适量 蚝油： 适量 料酒： 适量

鸡翅的做法

茶叶鸡翅的做法图解1

步骤1

把鸡翅洗干净用牙签戳小洞，放去老抽汤，糖，料酒淹让它进味。
茶叶鸡翅的做法图解2

步骤2

茶叶用水泡开待用（茶叶水不用太多能淹到鸡翅一半就好了）
茶叶鸡翅的做法图解3

步骤3

平底锅放一点油，鸡翅下锅煎
茶叶鸡翅的做法图解4

步骤4

煎至两面金黄
茶叶鸡翅的做法图解5

步骤5

把泡开的茶叶倒进去
茶叶鸡翅的做法图解6

步骤6

我的茶叶水有点多所以闷了40分钟
茶叶鸡翅的做法图解7

步骤7

连淹的汁一起倒入
茶叶鸡翅的做法图解8

步骤8

大火烧开，小火闷30分钟就OK啦！
茶叶鸡翅的做法图解9

步骤9

出锅前蚝油炒一下收汁，我家妞喜欢吃嫩的所以我没有炒太干。
茶叶鸡翅的做法图解10

步骤10

最后来一张小厨师

鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-13

©本菜谱的做法由 輌錵 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 蚝油味 咸 炒

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