宝宝辅食蛋黄绿豆千层糕(1岁以上宝宝)

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夏天到了，三伏天宝宝不爱吃饭，做点消署又好吃的给宝宝吧。

绿豆千层糕的用料

绿豆 适量 鸡蛋黄 2个
面粉 适量

绿豆千层糕的做法

宝宝辅食蛋黄绿豆千层糕(1岁以上宝宝)的做法图解1

步骤1

面粉放适量安琪搜成面团软一点。
宝宝辅食蛋黄绿豆千层糕(1岁以上宝宝)的做法图解2

步骤2

绿豆煮好沥水。我的着急做水好多，所以太稀了，有时间一定要控水
宝宝辅食蛋黄绿豆千层糕(1岁以上宝宝)的做法图解3

步骤3

绿豆汤留着夏天家里人都可以喝
宝宝辅食蛋黄绿豆千层糕(1岁以上宝宝)的做法图解4

步骤4

锅里放水煮鸡蛋，煮熟
宝宝辅食蛋黄绿豆千层糕(1岁以上宝宝)的做法图解5

步骤5

用过滤网过滤出豆皮扔掉。
宝宝辅食蛋黄绿豆千层糕(1岁以上宝宝)的做法图解6

步骤6

煮好的鸡蛋只要黄，弄碎
宝宝辅食蛋黄绿豆千层糕(1岁以上宝宝)的做法图解7

步骤7

鸡蛋黄和豆沙搅拌均匀。少放一点白糖。之前我的豆沙太稀了。大家一定要控好水。
宝宝辅食蛋黄绿豆千层糕(1岁以上宝宝)的做法图解8

步骤8

夏天面团大概40分钟就发好了，用手看下面是不是这种蜂窝状，这样就好了。
宝宝辅食蛋黄绿豆千层糕(1岁以上宝宝)的做法图解9

步骤9

发好的面，放面板揉成光滑的面团
宝宝辅食蛋黄绿豆千层糕(1岁以上宝宝)的做法图解10

步骤10

赶成片，切出正方形
宝宝辅食蛋黄绿豆千层糕(1岁以上宝宝)的做法图解11

步骤11

分成四等份，其中一等份切段，其他三面用刀轻轻压出印就好
宝宝辅食蛋黄绿豆千层糕(1岁以上宝宝)的做法图解12

步骤12

绿豆沙抹三面，像这样折起来
宝宝辅食蛋黄绿豆千层糕(1岁以上宝宝)的做法图解13

步骤13

第二折
宝宝辅食蛋黄绿豆千层糕(1岁以上宝宝)的做法图解14

步骤14

折好了放蒸锅，剩下的面蒸花卷就好。大火上气后蒸15分钟。关火焖5分钟。
宝宝辅食蛋黄绿豆千层糕(1岁以上宝宝)的做法图解15

步骤15

绿豆沙没做好，但是味道不错。

绿豆千层糕的烹饪技巧

大家做的时候煮好的绿豆一定要控水在去皮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-14

©本菜谱的做法由 厨娘小麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 蒸 原味 小吃

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