表皮酥脆的小蛋糕

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小蛋糕的用料

低筋面粉 100克 80克
1克 酵母 2克
蛋液 一个 黄油 80克
柠檬汁 少许

小蛋糕的做法

表皮酥脆的小蛋糕的做法图解1

步骤1

各种食材准备好
表皮酥脆的小蛋糕的做法图解2

步骤2

黄油温室黄油温室软化,打发
表皮酥脆的小蛋糕的做法图解3

步骤3

分次(我是每样分三次)加入糖、牛奶、盐、蛋液、柠檬汁、面粉过塞切拌。直至均匀
表皮酥脆的小蛋糕的做法图解4

步骤4

加入酵母粉
表皮酥脆的小蛋糕的做法图解5

步骤5

同时烤箱180度预热十分钟
表皮酥脆的小蛋糕的做法图解6

步骤6

铺好油纸,装盘
表皮酥脆的小蛋糕的做法图解7

步骤7

180度烤35分钟
表皮酥脆的小蛋糕的做法图解8

步骤8

成品开吃

小蛋糕的烹饪技巧

1.每个烤箱有他的脾气,视自己烤箱情况定时间。 2.加入少许柠檬汁蛋糕烤出来不会那么腥。 3.我做的是一人份的量,全家吃可以适当增加原料。 快和你的家人一起分享吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-15

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