韩式辣炒年糕

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辣炒年糕的用料

火锅年糕 200克 韩式辣酱 2汤匙
胡萝卜 50克 少许
熟肉 100克 毛芹 3根
韩式辣白菜 100克 洋葱 1/4个
3小瓣

辣炒年糕的做法

韩式辣炒年糕的做法图解1

步骤1

先把年糕泡一下。
韩式辣炒年糕的做法图解2

步骤2

把所有食材切好,备用。我买的是双汇的酱牛肉,因为家里只有这个。也可换成鸡肉或者牛肉。
韩式辣炒年糕的做法图解3

步骤3

下油,热了加洋葱和蒜,炒香,放芹菜,胡萝卜丝再炒一会,放肉,最后放辣白菜翻炒,加水漠过菜, 煮开再加入年糕。
韩式辣炒年糕的做法图解4

步骤4

年糕熟了就可以出锅了。

辣炒年糕的烹饪技巧

少放点水,火锅年糕很容易煮熟的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-16

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