番茄土豆和牛肉

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单脚跳舞的邝邝
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好吃不腻，适合四季

番茄土豆牛肉的用料

牛肉 300克 番茄 2个
老抽酱油 黑胡椒酱
盐 土豆 2个
金针菇 葱姜 少量
红辣椒 少量 香菜

番茄土豆牛肉的做法

番茄土豆和牛肉的做法图解1

步骤1

用物准备
番茄土豆和牛肉的做法图解2

步骤2

土豆剁成小块块
番茄土豆和牛肉的做法图解3

步骤3

牛肉加入盐少量料酒和黑胡椒酱（没有可用黑胡椒粉）腌制半小时
番茄土豆和牛肉的做法图解4

步骤4

番茄切好备用
番茄土豆和牛肉的做法图解5

步骤5

将葱姜放入锅中炒香，然后加入腌好的牛肉爆炒，加入老抽，少量盐，待肉变色后加入番茄炒出浓稠的酱汁
番茄土豆和牛肉的做法图解6

步骤6

然后放土豆块，片刻后加入适量水小火焖制，待土豆变软放入金针菇，接着收汁
番茄土豆和牛肉的做法图解7

步骤7

等到汤汁收的粘稠后出锅，撒上香菜即可

番茄土豆牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-16

©本菜谱的做法由 单脚跳舞的邝邝 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 腌 爆 焖

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