玉米瘦肉生煎汤包

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黄莹paon
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小苹果没有生煎包吃啊～可是又非常喜欢吃呀～只能自己上了。第一次做呢！

生煎汤包的用料

猪肉 面粉
耗油 适量 盐 糖 姜汁 油 白芝麻 香葱 适量
玉米 1把 酵母 5克
鸡蛋 1个

生煎汤包的做法

玉米瘦肉生煎汤包的做法图解1

步骤1

玉米，肉肉，放入油，盐，白糖，生抽，料酒，蚝油做馅料。
玉米瘦肉生煎汤包的做法图解2

步骤2

和面，发酵。
玉米瘦肉生煎汤包的做法图解3

步骤3

第二次发酵。
玉米瘦肉生煎汤包的做法图解4

步骤4

做成面皮。
玉米瘦肉生煎汤包的做法图解5

步骤5

把皮冻放入馅料中。
玉米瘦肉生煎汤包的做法图解6

步骤6

包好，入油锅。小火，煎至底金黄。
玉米瘦肉生煎汤包的做法图解7

步骤7

放入3分之一包子高度的水，大火。
玉米瘦肉生煎汤包的做法图解8

步骤8

水干，熟了。入葱花，芝麻。
玉米瘦肉生煎汤包的做法图解9

步骤9

冷了会回缩，里面有汤汁。
玉米瘦肉生煎汤包的做法图解10

步骤10

翻面。
玉米瘦肉生煎汤包的做法图解11

步骤11

出锅，成品！趁热吃吧！可以点点陈醋，别是一种滋味～早餐，午餐，夜宵都很美味哦！

生煎汤包的烹饪技巧

放多些馅料吧！哈哈！皮冻化了汤，就不是那么肉肉了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-16

©本菜谱的做法由 黄莹paon 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 咸 包子 主食

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