干炸鸡翅

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没有面包糠了,买了一袋切片面包,烤糊了三片,成功了三片。但是并不理想,所以并没有成品图,放千与千寻同款鸡翅图片。(其实就是裹了干炸粉和面包屑的生鸡翅)

干炸鸡翅的用料

鸡翅中 若干 料酒 适量
少许 白糖 适量
干炸粉 适量 面包糠 适量
朝天椒 少许 老抽 适量
小米辣 少许 香叶 少许

干炸鸡翅的做法

干炸鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅放姜丝,小米辣,朝天椒,老抽,料酒,香叶腌四个小时以上,每隔一会要给鸡翅做个spa,听说这样入味(赵嗨说的)
干炸鸡翅的做法图解2

步骤2

腌好之后,先裹干炸粉,再裹面包糠,炸两边。一遍不容易熟,而且不好吃。虽然失败了,但是我们步骤是对的
干炸鸡翅的做法图解3

步骤3

西瓜汁
干炸鸡翅的做法图解4

步骤4

找到一张鸡翅照片哈哈哈

干炸鸡翅的烹饪技巧

一定要把握好火候,一定要买专业面包糠和干炸粉,下次一定成功
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-18

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