蛤蜊冬瓜汤简易版

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爱曦飞
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冬瓜是理想的减肥蔬菜，还有多种美容保健功效。增加了蛤蜊的冬瓜汤，更清淡爽口而又营养丰富，此汤解渴消暑、利尿，还能消除水肿。

蛤蜊冬瓜汤的用料

盐 适量 冬瓜 适量
蛤蜊 适量 姜 一片
葱花 适量 虾皮 适量

蛤蜊冬瓜汤的做法

蛤蜊冬瓜汤简易版的做法图解1

步骤1

泡蛤蜊的水中放盐，让吐沙一两个小时，用刷子刷干净蛤蜊表面的脏污，冬瓜去皮切薄片
蛤蜊冬瓜汤简易版的做法图解2

步骤2

锅中放入水，虾皮，冬瓜，蛤蜊和姜，放入少许蚝油
蛤蜊冬瓜汤简易版的做法图解3

步骤3

蛤蜊开口，加入少许盐，撒入葱花即可

蛤蜊冬瓜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-22

©本菜谱的做法由 爱曦飞 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 下饭菜 下酒菜

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