番茄炖牛腩

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番茄炖牛腩的用料

牛腩 自己看，最好别太少 生姜焯水用 几小片
料酒焯水用 适量 盐巴 过程中尝咸淡，个人口味
亨氏番茄酱 适量 白糖 适量
世棒低盐午餐肉 一盒，自己看着放 胡萝卜 一根
洋葱 1个 土豆 看情况放不放，容易粘锅

番茄炖牛腩的做法

番茄炖牛腩的做法图解1

步骤1

牛肉放先煮沸去血水，然后放生姜炖最少一个小时，我这个是懒人做法，所以调料比较少，但味道不会让你失望，准备好自己想放的配菜，西红柿开水烫去皮切碎丁状，然后放油下锅煸炒出汁，放适量白糖中和酸味，然后把炖好的牛肉连汤一起倒入锅中，加盐倒入沙锅中炖，大概45分钟后放入其他配菜，再炖半小时就可以啦
番茄炖牛腩的做法图解2

步骤2

先炖这两个，放盐，自己尝咸淡
番茄炖牛腩的做法图解3

步骤3

整个过程都在尝咸淡，喜欢汤泡饭的可以多放点水炖，真的很下饭，根本停不下来

番茄炖牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-22

©本菜谱的做法由 Cc149 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 炖 酸 茄汁味

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