盐水五香毛豆

精品
1.7万 浏览 126 收藏
收藏
花凝雨嫣a
花凝雨嫣a 花凝雨嫣a
＋ 关注

现在正是毛豆上市的时候，毛豆就是嫩黄豆，可以煮来吃，放上调味料，盐、花椒、八角等，煮好的毛豆五香味，特别好吃，夏天毛豆和烤串啤酒更配哦

盐水五香毛豆的用料

毛豆 750克 八角 3个
花椒 适量 香叶 2片
桂皮 1块 盐 10克

盐水五香毛豆的做法

盐水五香毛豆#单挑夏天#的做法图解1

步骤1

买回来的新鲜毛豆挑选一下，把坏的挑出来
盐水五香毛豆#单挑夏天#的做法图解2

步骤2

调味料准备好，花椒八角，香叶桂皮，调味料种类放的多些味道会更好
盐水五香毛豆#单挑夏天#的做法图解3

步骤3

毛豆用清水搓洗两边
盐水五香毛豆#单挑夏天#的做法图解4

步骤4

洗干净的毛豆
盐水五香毛豆#单挑夏天#的做法图解5

步骤5

把毛豆放入煮锅里，放入调味料
盐水五香毛豆#单挑夏天#的做法图解6

步骤6

放入盐
盐水五香毛豆#单挑夏天#的做法图解7

步骤7

加入适量的水，末过毛豆，大火烧开，转小火大概煮30分钟左右，煮好的毛豆在汤里浸泡一下更入味

盐水五香毛豆的烹饪技巧

煮好的毛豆先不要捞出来吃，在汤里浸泡半个小时以上会更入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-23

©本菜谱的做法由 花凝雨嫣a 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 煮锅 锅具

盐水五香毛豆的其他做法更多

上传我做的这道菜

盐水五香毛豆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 盐水五香毛豆#单挑夏天#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 盐水五香毛豆#单挑夏天#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活