孜然香薯角

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大热天的，开着空调追剧最幸福了，要是再配上好吃的零食就更加完美了。 孜然香薯角，不用油炸，热量低健康还好吃，做法简单方便，美美哒追剧小零食。

薯角的用料

土豆(400g左右) 2个 盐 5g
孜然粉 5g 辣椒面 3g
黑胡椒粉 2g 玉米油 15g

薯角的做法

孜然香薯角＃单挑夏天＃的做法图解1

步骤1

两个土豆刷洗干净(因为要带皮烤，所以外皮一定仔细刷洗干净，不喜欢吃皮的可以直接把皮去掉)。
孜然香薯角＃单挑夏天＃的做法图解2

步骤2

切成有棱角的小块。
孜然香薯角＃单挑夏天＃的做法图解3

步骤3

装进大一点的容器里面。
孜然香薯角＃单挑夏天＃的做法图解4

步骤4

加入所有的调料和玉米油。
孜然香薯角＃单挑夏天＃的做法图解5

步骤5

搅拌均匀，烤箱上下管200度预热。
孜然香薯角＃单挑夏天＃的做法图解6

步骤6

烤盘上铺锡纸，码入拌好的薯角。
孜然香薯角＃单挑夏天＃的做法图解7

步骤7

送入烤箱中层烤制，上下管200度烤25分钟。
孜然香薯角＃单挑夏天＃的做法图解8

步骤8

香喷喷的孜然薯角出炉啦！
孜然香薯角＃单挑夏天＃的做法图解9

步骤9

满屋子飘香。
孜然香薯角＃单挑夏天＃的做法图解10

步骤10

尝一口，外皮酥脆，里面绵软，可以当做追剧小零食吃的哦！

薯角的烹饪技巧

1 个人认为带皮烤好吃。 2 我放的辣椒面少，不太辣，因为家里小朋友还要吃，喜欢吃辣的可以多放一些辣椒面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-24

©本菜谱的做法由 妞妞妈美食 编写，未经授权不得转载

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