青柿子土豆片

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Nancy_d
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第一部:土豆去皮切片，青柿子切片 第二部:锅里少些油，上热放土豆片，反炒少放一点水 第三部:土豆片里放点花椒面，老抽少许 第四部:土豆片八分熟后，放入青柿子片 第五部:炒到没汤，放蒜末，葱花，盐，味精 第六部:出锅

青柿子土豆片的用料

土豆 两个中等 青椒 2个中等
盐 适量 味精 适量
葱花 适量 蒜末 适量
老抽 少许 花椒面 少许

青柿子土豆片的做法

步骤1

土豆片，青柿子，洗干净，切片

步骤2

锅里放少许油，油开放入土豆片，土豆片放入锅中后少放些水，之后加入花椒面，老抽

步骤3

土豆片八分熟后，放入青柿子，继续炒到没汤，最后放盐，味精，葱花，蒜末，出锅

青柿子土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-24

©本菜谱的做法由 Nancy_d 编写，未经授权不得转载

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