洋葱圈蛋饼

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只用10分钟,这份洋葱圈蛋饼已经可以吃了,挤入一些番茄酱,屈服于这美味之下时,想了想,睡那一会的懒觉真的不如这一刻美食入口的幸福感

洋葱圈蛋饼的用料

洋葱 2个 胡萝卜 1个
芦笋 适量 鸡蛋 2个
淀粉 适量 玉米粒 适量
白胡椒粉 少量 油 适量
盐 适量

洋葱圈蛋饼的做法

洋葱圈蛋饼的做法图解1

步骤1

胡萝卜、洋葱切末,芦笋切小段,再加入一些玉米粒
洋葱圈蛋饼的做法图解2

步骤2

加四勺淀粉,半勺盐,少量白胡椒粉,打入两个蛋,搅拌均匀
洋葱圈蛋饼的做法图解3

步骤3

锅底倒一点油,放入切好的洋葱圈
洋葱圈蛋饼的做法图解4

步骤4

用勺子把糊糊填入洋葱圈内,注意不要放太多
洋葱圈蛋饼的做法图解5

步骤5

待凝固时翻面,煎至两面金黄即可

洋葱圈蛋饼的烹饪技巧

1.在糊糊中可以加入自己喜欢的食材 2.油锅中放入洋葱时油温不要太高,防止溅油 3.在洋葱圈中填馅时不要填太多,以防溢出来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-25

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