奶香曲奇

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奶香浓郁，口感酥脆。出去郊游或是在外出的路上作为小零食都是不错的。

奶香曲奇的用料

无盐黄油 120克 低粉 130克
炼乳 15克 蛋黄 1个
盐 1克 细砂糖 50克

奶香曲奇的做法

奶香曲奇#单挑夏天#的做法图解1

步骤1

黄油软化,稍微打散
奶香曲奇#单挑夏天#的做法图解2

步骤2

加入细砂糖、盐
奶香曲奇#单挑夏天#的做法图解3

步骤3

用电动打蛋器打发至发白
奶香曲奇#单挑夏天#的做法图解4

步骤4

分次加入蛋液继续打发至蓬松
奶香曲奇#单挑夏天#的做法图解5

步骤5

加入炼乳
奶香曲奇#单挑夏天#的做法图解6

步骤6

充分打匀
奶香曲奇#单挑夏天#的做法图解7

步骤7

筛入低粉
奶香曲奇#单挑夏天#的做法图解8

步骤8

用刮刀拌匀
奶香曲奇#单挑夏天#的做法图解9

步骤9

装入裱花袋（最好选择中号或者大号的花嘴）
奶香曲奇#单挑夏天#的做法图解10

步骤10

在烤盘上挤出自己喜欢的花型（烤箱预热180度）
奶香曲奇#单挑夏天#的做法图解11

步骤11

放入烤箱，中层、上下火约18-20分钟
奶香曲奇#单挑夏天#的做法图解12

步骤12

取出完全冷却后密封保存

奶香曲奇的烹饪技巧

1：花嘴的选择最好选择大一点的花嘴，这样比较好挤出花形。 2；烤箱的温度和时间请根据自家的烤箱脾气来调节。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-26

©本菜谱的做法由 孩妈美食 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 烤 曲奇 西点

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